Как правильно выбирать фрукты и овощи: что есть больше, а что меньше?

Главная / Новости / Как правильно выбирать фрукты и овощи: что есть больше, а что меньше?

▎ Фрукты и овощи, которые можно есть больше:

1. Листовые зелёные овощи (шпинат, рукола, салат) – низкокалорийные и богатые витаминами.

2. Кабачки и огурцы – отличные для салатов, много воды и клетчатки.

3. Ягоды (малина, черника, клубника) – антиоксиданты и низкий уровень сахара.

4. Цитрусовые (апельсины, грейпфруты) – витамин C и поддержка иммунной системы.

5. Брокколи и цветная капуста – много клетчатки и полезных веществ.

▎ Фрукты и овощи, которые стоит есть в умеренных количествах:

1. Бананы – калорийные и содержат много сахара; лучше есть в небольших количествах.

2. Сладкий картофель и морковь – хоть они и полезны, но тоже имеют высокий гликемический индекс.

3. Сухофрукты – очень калорийные; лучше ограничить их употребление.

4. Фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, манго) – полезны, но могут поднять уровень сахара в крови.

▎ Что стоит избегать или ограничить:

• Консервированные овощи с добавлением сахара или соли – выбирайте свежие или замороженные.

• Соки с добавленным сахаром – лучше есть целые фрукты.

Помните, разнообразие – ключ к здоровому питанию!